你還在用一次性打包盒嗎?這些知識你都知道嗎?
我們先從市面上最常見的塑料打包盒說起。 仔細(xì)看看塑料餐盒, 在盒蓋或底部,你會發(fā)現(xiàn)有編號標(biāo)志 ▼ 市面上常見的打包盒主要用到其中 3 種材料,分別是 1 號、5 號和 6 號: “01”——PET(聚對苯二甲酸乙二醇酯)礦泉水、果汁、碳酸飲料的塑料瓶就是用它做的。飲料瓶不能循環(huán)使用裝熱水,這種材料耐熱至70℃,只適合裝暖飲或凍飲,裝高溫液體或加熱則易變形,有對人體有害的物質(zhì)溶出用了10個(gè)月后,可能釋放出致癌物,對人體具有毒性。因此,飲料瓶等用完了就丟掉,不要再用來作為水杯,或者用來做儲物容器盛裝其他物品,以免引發(fā)健康問題得不償失。 “02”——HDPE(高密度聚乙烯)承裝清潔用品、沐浴產(chǎn)品的塑料容器、目前超市和商場中使用的塑料袋多是此種材質(zhì)制成,可耐110℃高溫,標(biāo)明食品用的塑料袋可用來盛裝食品。承裝清潔用品、沐浴產(chǎn)品的塑料容器可在小心清潔后重復(fù)使用,但這些容器通常不好清洗,殘留原有的清潔用品,變成細(xì)菌的溫床,清潔不徹底,最好不要循環(huán)使用。 “03”——PVC(聚氯乙烯) 據(jù)介紹,這種材質(zhì)的塑料制品易產(chǎn)生的有毒有害物質(zhì)來自于兩個(gè)方面,一是生產(chǎn)過程中沒有被完全聚合的單分子氯乙烯,二是增塑劑中的有害物。這兩種物質(zhì)在遇到高溫和油脂時(shí)容易析出,有毒物隨食物進(jìn)入人體后,容易致癌。目前,這種材料的容器已經(jīng)比較少用于包裝食品。如果在使用,千萬不要讓它受熱。 “04”——LDPE(低密度聚乙烯) 保鮮膜、塑料膜等都是這種材質(zhì)。耐熱性不強(qiáng),通常,合格的PE保鮮膜在溫度超過110℃時(shí)會出現(xiàn)熱熔現(xiàn)象,會留下一些人體無法分解的塑料制劑。并且,用保鮮膜包裹食物加熱,食物中的油脂很容易將保鮮膜中的有害物質(zhì)溶解出來。因此,食物入微波爐,先要取下包裹著的保鮮膜。 “05”——PP(聚丙烯) 微波爐餐盒采用這種材質(zhì)制成,耐130℃高溫,透明度差,這是唯一可以放進(jìn)微波爐的塑料盒,在小心清潔后可重復(fù)使用。需要特別注意的是,一些微波爐餐盒,盒體以05號PP制造,但盒蓋卻以06號PS(聚苯乙烯))制造,PS透明度好,但不耐高溫,所以不能與盒體一并放進(jìn)微波爐。為保險(xiǎn)起見,容器放入微波爐前,先把蓋子取下。 “06”——PS(聚苯乙烯) 這是用于制造碗裝泡面盒、發(fā)泡快餐盒的材質(zhì)。又耐熱又抗寒,但不能放進(jìn)微波爐中,以免因溫度過高而釋出化學(xué)物。并且不能用于盛裝強(qiáng)酸(如柳橙汁)、強(qiáng)堿性物質(zhì),因?yàn)闀纸獬鰧θ梭w不好的聚苯乙烯。因此,您要盡量避免用快餐盒打包滾燙的食物。 “07”——PC及其他類 PC是被大量使用的一種材料,尤其多用于制造奶瓶、太空杯等,因?yàn)楹须p酚A而備受爭議。專家指出,理論上,只要在制作PC的過程中,雙酚A百分百轉(zhuǎn)化成塑料結(jié)構(gòu),便表示制品完全沒有雙酚A,更談不上釋出。只是,若有小量雙酚A沒有轉(zhuǎn)化成PC的塑料結(jié)構(gòu),則可能會釋出而進(jìn)入食物或飲品中。因此,在使用此塑料容器時(shí)要格外注意。 PC中殘留的雙酚A,溫度愈高,釋放愈多,速度也愈快。因此,不應(yīng)以PC水瓶盛熱水。如果你的水壺編號為07,下列方法可降低風(fēng)險(xiǎn):使用時(shí)勿加熱,勿在陽光下直射。不用洗碗機(jī)、烘碗機(jī)清洗水壺。第一次使用前,用小蘇打粉加溫水清洗,在室溫中自然烘干。如果容器有任何摔傷或破損,建議停止并不再使用,因?yàn)樗芰现破繁砻嫒绻屑?xì)微的坑紋,容易藏細(xì)菌。避免反復(fù)使用已經(jīng)老化的塑料器具。 用這些材料的塑料飯盒打包食物,一般來說都是安全的。 塑料餐盒可以進(jìn)微波爐嗎? 裝食物安全,但不代表加熱也安全。在這些塑料打包盒中,只有 5 號塑料聚丙烯(PP)才能進(jìn)微波爐。 聚丙烯(PP)比較耐熱,可以耐受 200 ℃ 左右的高溫,因此可以微波加熱,反復(fù)加熱也不會有什么大問題。 而其他塑料的耐熱性就差多了,最好不要直接加熱,也不要裝太熱的食物,當(dāng)然,也不能反復(fù)使用。 如果你懶得看標(biāo)號,或者還是不放心,那保險(xiǎn)起見,最好還是先把打包回來的飯菜倒在盤子、碗里,再用微波加熱。 紙打包盒安全嗎? 現(xiàn)在紙打包盒也很流行,比如披薩、漢堡之類的食物都會用到。 紙飯盒里面摸上去滑滑的,是不是打蠟了? 其實(shí),這層滑滑的是一層塑料膜,叫做「聚乙烯涂層」。 這是種比較新的工藝,在鑄造成型時(shí)會在紙質(zhì)表面鍍一層薄薄的聚乙烯塑料涂層,就相當(dāng)于有一層塑料薄膜覆蓋在紙面上。 這樣一來,紙餐盒不僅能耐受 90 ℃ 左右的高溫,還能很好地隔水,打包食物、對付冷飲和熱飲,都沒問題。 不過,更高的溫度紙餐盒可就對付不了了,所以不建議直接用微波爐里加熱。 至于看上去高大上的鋁箔餐盒,因?yàn)槭墙饘?,就更不能進(jìn)微波爐了 否則一陣電光火石之后,你的食物和微波爐可能都?xì)Я恕?/p>
2019/4/10 20:39
解析一次性打包盒的危害成分
解析一次性打包盒的危害成分 1、雙酚A 有說法稱,由塑料或樹脂制成的一次性餐盒,含有一種叫作雙酚A的類雌激素的物質(zhì),經(jīng)高溫后會從餐盒中滲出,隨著食物進(jìn)入體內(nèi)。人體假如長期觸摸雙酚A會致癌。 雙酚A是一種化工原料,食物觸摸材猜中的雙酚A確實(shí)或許會轉(zhuǎn)移到食物上,不過,外賣塑料容器首要用到的1號、5號、6號這三種資料,都不需要運(yùn)用雙酚A。至于雙酚A對人體的危害性,目前還沒有確認(rèn)定論,例如關(guān)于致癌性,動物研究沒有提供令人信服的依據(jù)標(biāo)明觸摸雙酚 A 有致癌危險(xiǎn)。 。 2、塑化劑 塑化劑,也稱增塑劑,是一種添加劑,用來加入硬塑猜中,使其更有彈性和更加耐用。3號(PVC)是最常運(yùn)用塑化劑的硬塑料,用PVC制成的塑料容器含有塑化劑。不過,外賣塑料容器最常運(yùn)用的1號、5號、6號塑料均屬于軟塑料,自身具有彈性,無需運(yùn)用塑化劑。 即便是PVC資料制成的外賣塑料容器,只要是正規(guī)廠家出產(chǎn)的合格產(chǎn)品,而且正確運(yùn)用(例如不拿來裝高油脂的食物、運(yùn)用溫度不會太高),并不會有過量的塑化劑開釋到食物中 3、二惡英 還有說法以為,1號(PET)塑料在冷藏時(shí)會開釋二惡英。二惡英是有毒物質(zhì),并可致癌。 可是,目前并沒有合理的科學(xué)依據(jù)顯示1號(PET)塑料自身含有二惡英,而且冷藏溫度下也不會產(chǎn)生二惡英。 4、其他化學(xué)物 用作制作塑料的其他一些化學(xué)物也或許開釋到食物中去。例如,1號(PET)資料的塑料容器含有微量銻。 銻是一種用作制作PET的重金屬。1號(PET)資料的塑料容器在裝有水時(shí),所含的銻能開釋到水里去。不過,研究顯示,PET瓶裝飲料的銻含量十分低(遠(yuǎn)低于世界衛(wèi)生組織就食水水質(zhì)所訂的指引值),不會對健康構(gòu)成危險(xiǎn)。 事實(shí)上,我國對塑料容器中一些化學(xué)物也是有定量規(guī)范的,例如1號(PET)資料的塑料容器中銻應(yīng)小于等于0.05毫克/升。 總而言之,關(guān)于正規(guī)廠家出產(chǎn)的合格一次性打包盒,我們不必過于擔(dān)心它的安全性問題,當(dāng)然了,太經(jīng)常性吃外賣也不是什么好事,例如在營養(yǎng)均衡、衛(wèi)生等方面也難有確保。
2019/3/27 21:14
教你改造一次性打包盒簡單又實(shí)用
現(xiàn)在外賣行業(yè)可說是日新月異蒸蒸日上,現(xiàn)在很多人都不在家做飯點(diǎn)外賣更加方便,可以說只要是中國人沒有人沒有點(diǎn)過外賣吧!和外賣行業(yè)直接涉及到的行業(yè)可以說是一次性打包盒批發(fā),外賣缺不了一次性打包盒。每日每月每年中國對于打包盒消耗一直都在飆升,扔掉的打包盒也成了回收垃圾的一大部分主力軍。其實(shí)一次性打包盒批發(fā)可以不必成為垃圾,簡單的改造一下可以成為你身邊的小幫手,簡單的搞糟能夠堅(jiān)決你的部分煩惱。 那么讓一次性打包盒批發(fā)教你,一次性打包盒形狀形形色色,不同形狀的打包盒用處也不同: 1、圓形的一次性打包盒 首先需要把圓形打包盒清洗干凈,接著用剪刀或者刀具在圓形打包盒底部開半個(gè)月牙圓,接著一個(gè)放百潔布的容器就形成了,這個(gè)可以擺放在廚房洗碗槽邊上。這樣百潔布放在這個(gè)改造品中可是非常衛(wèi)生方便的,瀝干水分就不會滋生細(xì)菌了。 2、方形一次性打包盒 首先需要把方形一次性打包盒清洗干凈,接著用剪刀或者刀具在方形打包盒底部開一個(gè)長方形的小口,把抽紙巾放入蓋上蓋這樣簡易式的紙巾盒就完成了。 3、其它形狀一次性打包盒 無論什么形狀的打包盒,都可以用來放小東西,所以可以環(huán)保利用起來。
2019/3/21 20:48
告訴你一次性打包盒是否可以進(jìn)微波爐以及安全性
2019/3/20 20:00
一次性打包盒編號標(biāo)志你了解多少
一次性打包盒編號標(biāo)志有哪些? “01”——PET(聚對苯二甲酸乙二醇酯)礦泉水、果汁、碳酸飲料的塑料瓶就是用它做的。飲料瓶不能循環(huán)運(yùn)用裝熱水,這種資料耐熱至70℃,只適合裝暖飲或凍飲,裝高溫液體或加熱則易變形,有對人體有害的物質(zhì)溶出用了10個(gè)月后,可能釋放出致癌物,對人體具有毒性。因而,飲料瓶等用完了就丟掉,不要再用來作為水杯,或許用來做儲物容器盛裝其他物品,避免引發(fā)健康問題因小失大。 “02”——HDPE(高密度聚乙烯)承裝清潔用品、沐浴產(chǎn)品的塑料容器、現(xiàn)在超市和商場中運(yùn)用的塑料袋多是此種原料制成,可耐110℃高溫,標(biāo)明食物用的塑料袋可用來盛裝食物。承裝清潔用品、沐浴產(chǎn)品的塑料容器可在當(dāng)心清潔后重復(fù)運(yùn)用,但這些容器一般欠好清洗,殘留原有的清潔用品,變成細(xì)菌的溫床,清潔不徹底,最好不要循環(huán)運(yùn)用。 “03”——PVC(聚氯乙烯) 據(jù)介紹,這種原料的塑料制品易發(fā)生的有毒有害物質(zhì)來自于兩個(gè)方面,一是出產(chǎn)過程中沒有被徹底聚合的單分子氯乙烯,二是增塑劑中的有害物。這兩種物質(zhì)在遇到高溫文油脂時(shí)簡單析出,有毒物隨食物進(jìn)入人體后,簡單致癌?,F(xiàn)在,這種資料的容器已經(jīng)比較少用于包裝食物。如果在運(yùn)用,千萬不要讓它受熱。 “04”——LDPE(低密度聚乙烯) 保鮮膜、塑料膜等都是這種原料。耐熱性不強(qiáng),一般,合格的PE保鮮膜在溫度超過110℃時(shí)會呈現(xiàn)熱熔現(xiàn)象,會留下一些人體無法分解的塑料制劑。而且,用保鮮膜包裹食物加熱,食物中的油脂很簡單將保鮮膜中的有害物質(zhì)溶解出來。因而,食物入微波爐,先要取下包裹著的保鮮膜。 “05”——PP(聚丙烯) 微波爐餐盒選用這種原料制成,耐130℃高溫,透明度差,這是唯一可以放進(jìn)微波爐的塑料盒,在當(dāng)心清潔后可重復(fù)運(yùn)用。需求特別注意的是,一些微波爐餐盒,盒體以05號PP制作,但盒蓋卻以06號PS(聚苯乙烯))制作,PS透明度好,但不耐高溫,所以不能與盒體一并放進(jìn)微波爐。為保險(xiǎn)起見,容器放入微波爐前,先把蓋子取下。 “06”——PS(聚苯乙烯) 這是用于制作碗裝泡面盒、發(fā)泡快餐盒的原料。又耐熱又抗寒,但不能放進(jìn)微波爐中,避免因溫度過高而釋出化學(xué)物。而且不能用于盛裝強(qiáng)酸(如柳橙汁)、強(qiáng)堿性物質(zhì),由于會分解出對人體欠好的聚苯乙烯。因而,您要盡量避免用快餐盒打包滾燙的食物。 “07”——PC及其他類 PC是被很多運(yùn)用的一種資料,尤其多用于制作奶瓶、太空杯等,由于含有雙酚A而備受爭議。專家指出,理論上,只要在制作PC的過程中,雙酚A百分百轉(zhuǎn)化成塑料結(jié)構(gòu),便表示制品徹底沒有雙酚A,更談不上釋出。僅僅,若有小量雙酚A沒有轉(zhuǎn)化成PC的塑料結(jié)構(gòu),則可能會釋出而進(jìn)入食物或飲品中。因而,在運(yùn)用此塑料容器時(shí)要格外注意。 PC中殘留的雙酚A,溫度愈高,釋放愈多,速度也愈快。因而,不應(yīng)以PC水瓶盛熱水。如果你的水壺編號為07,下列辦法可下降危險(xiǎn):運(yùn)用時(shí)勿加熱,勿在陽光下直射。不必洗碗機(jī)、烘碗機(jī)清洗水壺。第一次運(yùn)用前,用小蘇打粉加溫水清洗,在室溫中自然烘干。如果容器有任何跌傷或破損,主張中止并不再運(yùn)用,由于塑料制品外表如果有纖細(xì)的坑紋,簡單藏細(xì)菌。避免重復(fù)運(yùn)用已經(jīng)老化的塑料用具。
2019/3/15 19:39
外賣時(shí)代一次性打包盒變遷
老板夾起幾個(gè)蝦餃,放進(jìn)一次性打包盒里,隨手拿起一根細(xì)長的竹簽,戳在一次性打包盒蓋兒上,“啪”的一聲,一次性打包盒蓋兒順勢扣在一次性打包盒上,幾個(gè)動作趁熱打鐵,一份打包帶走的蝦餃就這樣交到了門客手中。這是我在香港街頭看到的一幕,而老板交給門客的一次性打包盒正是人們曾經(jīng)極為了解的白色泡沫一次性打包盒,這是一種發(fā)泡一次性打包盒,恰恰是這樣的原料,才能在細(xì)竹簽戳住之后宣告“啪”的動靜。 從出現(xiàn)到消失 發(fā)泡一次性打包盒是一次性發(fā)泡聚苯乙烯塑料制成的餐具?!岸?zhàn)”期間,美國陶氏化學(xué)公司的科學(xué)家在尋覓更柔韌的電絕緣體時(shí),意外發(fā)明晰發(fā)泡聚苯乙烯。耐油、抗水、耐腐蝕、保溫隔熱性能好正是它的特色。1954年,陶氏將發(fā)泡聚苯乙烯冠以商標(biāo)“Styrofoam”推向市場,并廣泛應(yīng)用于包裝范疇。發(fā)泡塑料制造工藝簡單、本錢低價(jià)。上世紀(jì)80年代中期,我國從日本引進(jìn)了首條發(fā)泡塑料一次性打包盒生產(chǎn)線。 發(fā)泡一次性打包盒最早是1986年在我國鐵路上運(yùn)用,因?yàn)閽仐壍乃芰蠌U物給鐵路沿線生態(tài)以及景觀形成了嚴(yán)重破壞,鐵道部于1991年開端研討治理鐵路沿線白色污染的對策,并于1995年5月起全面禁止在鐵路站車運(yùn)用發(fā)泡餐具,代之以可降解餐具。火車上的禁令并沒有阻擋發(fā)泡餐具在我國的開展。從火車上消失后,發(fā)泡一次性打包盒便成了外賣包裝史上最重要的一個(gè)人物。在打包食物的最初期,人們只能用塑料袋裝食物,無論是炒菜、主食仍是湯羹,都會一視同仁地被倒進(jìn)通明塑料袋里。 依然不環(huán)保的2.0時(shí)期 如果把發(fā)泡餐具稱作是外賣包裝1.0時(shí)期,那么pp塑料餐具則是外賣包裝2.0時(shí)期。 隨著外賣年代的到來,各大外賣平臺、商戶之間的競賽也愈加激烈了,外賣包裝愈加注重質(zhì)感。pp塑料餐具因耐高溫、堅(jiān)固的特性敏捷成為外賣包裝屆的新寵兒。除了原始的方形盒子狀,pp塑料餐具還被制造成圓形杯狀,用來打包湯羹類食物,多格一次性打包盒也更便于把食物分類裝。無論是1.0時(shí)期仍是2.0時(shí)期,外賣包裝都難逃“塑料”的本質(zhì)。塑料是現(xiàn)代人日子中必不可少的一種資料,可是在失掉運(yùn)用價(jià)值后,塑料不僅不能給人類的日子帶來便利,反而會成為影響生態(tài)環(huán)境的污染物?!痘始覍W(xué)會開放科學(xué)》(The Royal Society)2月27日期刊上宣告一項(xiàng)最新科學(xué)研討,研討顯現(xiàn),塑料現(xiàn)已布滿世界海溝最深處,這很大程度標(biāo)明,地球上現(xiàn)已不存在還未受過塑料污染的海洋生態(tài)系統(tǒng)了。早在上世紀(jì)70年代,科學(xué)文獻(xiàn)就初次提到海洋塑料廢物問題,但并未引起足夠注重。本世紀(jì)初,隨著令人震驚的太平洋“塑料廢物帶”、無處不在的塑料及其對海洋生態(tài)系統(tǒng)潛在影響的報(bào)道,社會對海洋塑料廢物的研討和重視復(fù)蘇。2004年,英國科學(xué)家《SCIENCE》雜志上宣告了關(guān)于海洋水體和沉積物中塑料碎片的論文,微塑料被初次提出。此后,許多科研人員都投入到微塑料的研討中,并宣告了許多重要的成果,使得微塑料污染引起全球的注重。2014年,首屆聯(lián)合國環(huán)境大會上,海洋塑料廢物污染被列為全球亟待解決的十大環(huán)境問題之一,并對微塑料進(jìn)行特別重視。 可降解的3.0時(shí)期和外賣年代 盡管沒有數(shù)據(jù)標(biāo)明外賣包裝是形成白色污染的主要原因,可是隨著人們環(huán)保意識的加強(qiáng),外賣包裝也正在發(fā)作改變。可降解的紙質(zhì)一次性打包盒或許是挽救污染的一道曙光。紙質(zhì)一次性打包盒從安全成分上來說,無毒無害。質(zhì)感上又愈加契合人們對“高端、質(zhì)量”的追求。在同質(zhì)化年代,紙質(zhì)一次性打包盒也愈加合適商家做有品牌特點(diǎn)的宣揚(yáng)。 《中國餐飲報(bào)告(白皮書2017)》顯現(xiàn),每10個(gè)中國人之中,3個(gè)是外賣用戶;在外賣的消費(fèi)頻次上,2016年,79%的外賣用戶點(diǎn)餐頻次至少每周一次,47%的用戶每周至少3次。外賣現(xiàn)已成為繼在家就餐、到店堂食之后的第三種主力就餐方法。外賣現(xiàn)已勢不可擋,環(huán)保也勢在必行。 2018年初,麥當(dāng)勞宣告:到2025年公司將全部選用可繼續(xù)的包裝,大幅減少包裝浪費(fèi)。它們的目標(biāo)是將杯子、吸管、包裝紙和外賣袋等所有物品,都運(yùn)用可回收或可再生資料制造。英國連鎖超市Iceland也宣告,將盡力在5年內(nèi)撤銷其所有自有品牌產(chǎn)品的塑料包裝。之后,新產(chǎn)品將選用紙質(zhì)托盤,不再運(yùn)用塑料包裝。 外賣年代現(xiàn)已到來,發(fā)泡一次性打包盒卻已逐步退出這個(gè)舞臺,隨著時(shí)間的推移,它最終會成為一個(gè)符號,留存在記憶之中。
2019/3/13 20:30